Je vous présente, mon repas du nouvel an, à Amsterdam. On a été dans un très beau hôtel, et les plats étaient assez simple mais très bon ! J’ai pris une petite flammekueche figue chèvre miel , accompagné d’un coleslaw et de croquettes de fromage frit ( une spécialité hollandaise) . Et pour bien fêter le tout j’ai commandé un cocktail au fruit du dragon 🐉. En sortant on a donc pu aller admirer les festivités dans les rues, et notamment les feux d’artifices sur la grand place.
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